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Entrées
Buffet d'entrées froides
7 entrées froides à se servir à volonté
9,00 €
Camembert rôti
Camembert rôti au miel, noix et oignons frits avec du jambon cru, accompagné de salade et frites
14,00 €
Cuisses de grenouilles
Cuisses de grenouilles en persillade posées sur un lit de salade, tomates, oignons rouges
8,50 €
Salades
Salade de chevre du Maras
Salade, tomates, oignons rouges, chèvre du Maras, sirop d'érable
9,00 €
Salade Au magret de canard
Salade, tomates, oignons rouges, magret de canard fumé
9,00 €
Salade au bouchées de camembert
Salade, tomates, oignons rouges, Bouchées de camembert panées
9,00 €
Plats
Plat du Jour
9,50 €
Bavette d'Aloyau VBF au sel de guérande et piment d'espelette
15,00 €
Entrecôte de Boeuf VBF au sel marin de l'Ile de Ré (Bio)
18,00 €
Tartare de Boeuf Charolais coupé au couteau, préparé par le Chef
16,00 €
1/2 Magret de Canard sauce miel et vinaigre balsamique et échalotes
14,00 €
Andouillette 5A, sauce moutarde à l'ancienne Cognac et graines de pavot
16,00 €
Filet de truite saumonée de la pisciculture de Chauvigny au beurre persillé, soja, amandes grillées et aneth
15,50 €
Burgers
Le Classique
Pain burger, steak haché, salade, tomates, oignons rouges, cheddar, sauce du Chef, frites
13,00 €
Le Chauvinois
Pain Burger, steak haché, salade, tomates, oignons rouges, galette de pomme de terre, cheddar, sauce du Chef, oeuf au plat, frites, salade
15,50 €
Le Burger Poulet
Pain Burger, Filet de poulet pané, tomates, salade, oignons rouges, cheddar, sauce du Chef, frites
13,00 €
Le Burger Au filet de colin
Pain Burger, filet de colin pané, salade, tomates, oignons rouges, cheddar, sauce aigre douce, frites
14,00 €
Formules
Entrecôte
- Entrecôte de boeuf au sel marin de l'île de Ré, sauce Béarnaise
- Profiteroles
- Café ou Thé
25,00 €
Bouchere
- Tartare de boeuf Charolais coupé au couteau
OU
- Bavette d'aloyau au sel de guérande et piment d'espelette
- Café ou Thé Gourmand
21,00 €
Imprévu
- Buffet d'entrées froides à volonté
*****
- Plat du jour
OU
- Filet de Dorade
OU
- Steak haché à la Parisienne
*****
- Fromage
OU
-Dessert parmi 3 proposés
Du lundi au vendredi midi
15,00 €
Le Samedi et jours Fériés
18,00 €
Express
(Du lundi au vendredi, hors jours fériés)
- Buffet d'entrées froides + Plat
OU
- Plat + Dessert
13,00 €
Enfant (-12 ans)
- Steak haché, frites
OU
- Jambon blanc, frites
*****
- Glaces 2 boules, chantilly
OU
- Fromage blanc
8,50 €
Desserts
Duo de Fromages
Accompagné d'une salade verte
3,50 €
Fromages blanc nature
Supplément Spéculoos ou miel ou coulis de fruits : 0.50€
3,00 €
Pâtisserie du moment
3,90 €
Profiteroles chocolat maison
6,50 €
Café / Thé Gourmand
7,00 €
Brownie au chocolat
5,00 €
Gauffre de Bruxelles
Sucre, miel ou chocolat, chantilly
5,50 €
Soufflé au Grand Marnier
(glacé)
5,50 €
Citron givré ou Orange givré
5,00 €