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Entrées

Buffet d'entrées froides

7 entrées froides à se servir à volonté

9,00 €

Camembert rôti

Camembert rôti au miel, noix et oignons frits avec du jambon cru, accompagné de salade et frites

14,00 €

Cuisses de grenouilles

Cuisses de grenouilles en persillade posées sur un lit de salade, tomates, oignons rouges

8,50 €

Salades

Salade de chevre du Maras

Salade, tomates, oignons rouges, chèvre du Maras, sirop d'érable

9,00 €

Salade Au magret de canard

Salade, tomates, oignons rouges, magret de canard fumé

9,00 €

Salade au bouchées de camembert

Salade, tomates, oignons rouges, Bouchées de camembert panées

9,00 €

Plats

Plat du Jour

9,50 €

Bavette d'Aloyau VBF au sel de guérande et piment d'espelette

15,00 €

Entrecôte de Boeuf VBF au sel marin de l'Ile de Ré (Bio)

18,00 €

Tartare de Boeuf Charolais coupé au couteau, préparé par le Chef

16,00 €

Préparé par le Chef

1/2 Magret de Canard sauce miel et vinaigre balsamique et échalotes

14,00 €

Andouillette 5A, sauce moutarde à l'ancienne Cognac et graines de pavot

16,00 €

Filet de truite saumonée de la pisciculture de Chauvigny au beurre persillé, soja, amandes grillées et aneth

15,50 €

Poisson

Burgers

Le Classique

Pain burger, steak haché, salade, tomates, oignons rouges, cheddar, sauce du Chef, frites

13,00 €

Le Chauvinois

Pain Burger, steak haché, salade, tomates, oignons rouges, galette de pomme de terre, cheddar, sauce du Chef, oeuf au plat, frites, salade

15,50 €

Le Burger Poulet

Pain Burger, Filet de poulet pané, tomates, salade, oignons rouges, cheddar, sauce du Chef, frites

13,00 €

Le Burger Au filet de colin

Pain Burger, filet de colin pané, salade, tomates, oignons rouges, cheddar, sauce aigre douce, frites

14,00 €

Formules

Entrecôte

- Entrecôte de boeuf au sel marin de l'île de Ré, sauce Béarnaise
- Profiteroles
- Café ou Thé

25,00 €

Bouchere

- Tartare de boeuf Charolais coupé au couteau
OU
- Bavette d'aloyau au sel de guérande et piment d'espelette
- Café ou Thé Gourmand

21,00 €

Imprévu

- Buffet d'entrées froides à volonté
*****
- Plat du jour
OU
- Filet de Dorade
OU
- Steak haché à la Parisienne
*****
- Fromage
OU
-Dessert parmi 3 proposés

Du lundi au vendredi midi

15,00 €

Le Samedi et jours Fériés

18,00 €

Express

(Du lundi au vendredi, hors jours fériés)
- Buffet d'entrées froides + Plat
OU
- Plat + Dessert

13,00 €

Enfant (-12 ans)

- Steak haché, frites
OU
- Jambon blanc, frites
*****
- Glaces 2 boules, chantilly
OU
- Fromage blanc

8,50 €

Desserts

Duo de Fromages

Accompagné d'une salade verte

3,50 €

Fromages blanc nature

Supplément Spéculoos ou miel ou coulis de fruits : 0.50€

3,00 €

Pâtisserie du moment

3,90 €

Profiteroles chocolat maison

6,50 €

Préparé par le Chef

Café / Thé Gourmand

7,00 €

Brownie au chocolat

5,00 €

Gauffre de Bruxelles

Sucre, miel ou chocolat, chantilly

5,50 €

Soufflé au Grand Marnier

(glacé)

5,50 €

Citron givré ou Orange givré

5,00 €

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